Redacción
Ante la merma de hasta 50 por ciento que causa el almacenamiento de maíz por ataque de gorgojo y para evitar pérdidas de las semillas por plagas en lugares trópicos, ante las elevadas temperaturas y la humedad, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) estudian el cultivo de epazote como una opción para que los productores del país puedan combatir ese insecto, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Detalló que los trabajaos realizados por el INIFAP han identificado al epazote (Dysphania ambrosioides L. Mosyakin & Clemants) con excelente potencial en el control del gorgojo y han demostrado la mortalidad del insecto por arriba del 90 por ciento, lo que reduce considerablemente las pérdidas durante el almacenamiento, además de evitar la presencia de una nueva generación de insectos.
La dependencia federal indicó que esta tecnología se ha trabajado desde 2018 y, con ella, se han desarrollado cursos de capacitación y folletos técnicos para productores de la región maicera de Yucatán, particularmente en los municipios de Peto y Yaxcaba, donde existe una amplia diversidad de maíz.
Inviable el uso de químicos
Agregó que uno de los principales problemas por los que atraviesan los productores de pequeña escala, son las pérdidas que causan las plagas, tanto en campo como en almacén.
Sitophilus zeamais Motschulsky es el insecto más común y agresivo en las cosechas almacenadas, además, el uso de productos químicos para el manejo de semillas en baja escala no es una opción viable, ya que ocasiona accidentes por intoxicación, refiere la Secretaría.
La investigación en epazote para combatir la plaga es una alternativa económica, viable y amigable con el ambiente que puede ser utilizada por productores que se preocupan por la conservación de la semilla a baja escala y en los bancos comunitarios, que son importantes para la conservación de la diversidad, anotó.
