Las exportaciones agroalimentarias mexicanas contabilizaron más de 59 mil toneladas y entre los productos de alto valor comercial se encuentran erizos de mar; carne de porcino; sardinas y sardinelas; pescados; carne de bovino, entre otros, dice Sader
Las exportaciones agroalimentarias mexicanas contabilizaron más de 59 mil toneladas y entre los productos de alto valor comercial se encuentran erizos de mar; carne de porcino; sardinas y sardinelas; pescados; carne de bovino, entre otros, dice Sader
El intercambio comercial agroalimentario entre México y República de Corea alcanzó los 228 millones de dólares en 2025, lo que consolida una relación dinámica, en crecimiento y de mutuo beneficio, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
La dependencia federal detalló que el año pasado, las exportaciones mexicanas del sector de agroalimentos sumaron 169 millones de dólares y las importaciones de la nación asiática representaron 59 millones de dólares, lo que derivó en una balanza comercial superavitaria para México por 110 millones de dólares.
“Este dinamismo comercial es resultado de una alianza estratégica basada en el intercambio justo, la confianza y la complementariedad, con la intención de fortalecer el crecimiento del campo mexicano, particularmente en beneficio de las pequeñas y los pequeños productores— y de las cadenas productivas agroalimentarias”, indicó.
Estos resultados reflejan el trabajo, la dedicación y el compromiso de las y los productores, pescadores, ganaderos y jornaleros mexicanos, que son acompañados por la Sader que encabeza Columba Jazmín López Gutiérrez, cuya labor en conjunto permite que alimentos de alta calidad lleguen a las mesas de las familias coreanas.
Sopa, caldos, agua y agua mineral, entre los importados
De manera particular, las exportaciones agroalimentarias mexicanas contabilizaron más de 59 mil toneladas y entre los productos de alto valor comercial se encuentran erizos de mar con 20.5 mil toneladas; seguido de carne de porcino con 9.3 mil toneladas; productos de origen animal, 8.9 mil toneladas; sardinas y sardinelas, 6.9 mil toneladas; pescados, 6.1 mil toneladas; carne de bovino, 2.3 mil toneladas; Jibias y globitos, 1.8 mil toneladas.
Además de grasas y aceites vegetales por 1.6 mil toneladas, café sin tostar, 1.4 mil toneladas y tequila, 600 mil litros.
En tanto que con las importaciones procedentes de República de Corea alcanzaron 12 mil toneladas, integradas principalmente por sopas, potajes o caldos, agua y agua mineral, pastas alimenticias, licores, preparaciones de cereales y alimenticias, alimentos para animales, algas secas, productos de panadería y frituras.
La preferencia de los consumidores coreanos por los productos mexicanos confirma el prestigio internacional del sector primario nacional, resultado de los esfuerzos permanentes de las y los productores por elevar la productividad, la sanidad, la inocuidad y la calidad agroalimentaria.
Recientemente, los Gobiernos de México y de República de Corea, a través de Sader y el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea (MDFS), realizaron un programa de Fortalecimiento de Capacidades en Inocuidad con la participación de funcionarios, técnicos y representantes de la industria de ambas naciones.
Lo anterior con el fin de intercambiar información técnica, experiencias y conocimientos sobre regulaciones en inocuidad agroalimentaria, los cuales son imprescindibles para agilizar y fortalecer el comercio de productos sanos y seguros para los consumidores de ambos países.
