La planta de Veracruz procesará café más sustentable
Con una capacidad de producción adicional de 40,000 toneladas de café verde al año, Nestlé convirtió a México como el mayor productor de la firma en el mundo, al inaugurar en Santa Rita, Veracruz, su planta procesadora de café más sustentable.
Para tal fin, la empresa desembolsó 340 millones de dólares, al considerar a nuestro país con amplio potencial por su bono demográfico joven y trabajador, además de ser una economía estable.
“A pesar de la volatilidad mundial, hemos mantenido, la estabilidad macroeconómica”, enfatizo Fausto Costa, presidente ejecutivo de Nestlé México.
Este nuevo monto de dinero es parte de los 700 millones de dólares de financiamiento, que la empresa se comprometió a gastar para modernizar sus 17 plantas en México.
Generarán energía con desperdicios de café
El presidente de Nestlé México detalló que, la fábrica de café tiene una operación circular, por tanto, cuenta con sistemas de tratamiento para el agua utilizada y 100% de recirculación del proceso del vital líquido; cero descargas de aguas residuales y cero residuos a rellenos sanitarios.
Adicionalmente, la fábrica cuenta con una caldera de biomasa donde se utiliza el desperdicio biológico del proceso de café que se emplea para generar la energía que representa el 70% del consumo que se requiere para la generación de vapor de agua que se utiliza en todo el proceso de producción.
Con la puesta en marcha de las nuevas operaciones, la compra de café verde a los agricultores mexicanos se incrementará un 50% en los próximos 3 años. Lo que implica generar 1,200 empleos directos y 12,000 indirectos.
Mayor inversión en el sector energético
El directivo detalló que la empresa aumentó sus exportaciones de productos hechos en México de 200 a 600 millones de dólares al año, con envíos a más de 66 países, sin precisar el periodo del crecimiento, gracias a los acuerdos comerciales que tiene México.
El presidente Andrés Manuel López Obrador reiteró que su administración buscará inversiones para desarrollar el sureste del país.
Al participar en la inauguración de la planta de Nescafé, el mandatario manifestó que esta región recibirá 40,000 millones de dólares de inversión, de Estados Unidos y Canadá, orientadas al sector energético.
