En aras de proteger la biodiversidad del maíz mexicano, no se cultivará maíz transgénico de ningún color: blanco, amarillo, azul, rojo, ni negro en el país, dice la dependencia
Ante el fallo negativo del panel en el marco del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) sobre el maíz transgénico, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) afirma tajante que en México no se va a cultivar maíz transgénico de ningún tipo y que “no va a faltar maíz blanco”.
El titular de la dependencia, Julio Berdegué Sacristán, aseguró que los productores mexicanos pondrán suficiente maíz blanco no transgénico en la mesa de los mexicanos.
“En este país no vamos a sembrar maíz transgénico nunca”, aseveró Berdegué Sacristán.
Durante el evento Objetivos y prioridades de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural 2025, el funcionario federal explicó a pesar de la sequía que se ha registrado en el país, producto de los efectos del cambio climático, los consumidores pueden estar tranquilos que hay suficiente abasto de maíz blanco no transgénico.
“Se tiene asegurado el cultivo del maíz blanco. Este año, afortunadamente, los productores de Jalisco y de Michoacán nos han informado a la directora general de Seguridad Alimentaria, María Luisa Albores y a mí, que tienen mucho maíz, y nos piden que les compremos el grano a precio de garantía”, expuso.
No se cultivará maíz transgénico para ningún uso
Los pequeños productores de maíz que cultivan en superficies que van de una a cinco hectáreas comercializan hasta el 81.8% de su producción, de acuerdo con el Censo Agropecuario realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) 2022.
Destacó que, en aras de proteger la biodiversidad del maíz mexicano, no se cultivará maíz transgénico de ningún color: blanco, amarillo, azul, rojo, ni negro en el país.
“En este país no se debe y no se va a cultivar maíz transgénico para ningún uso, ni para consumo humano, ni forraje, ni nada”, aseveró.
Necesario renovar las variedades de maíz
Dijo que, el maíz criollo y las razas nativas son la gran reserva de la biodiversidad genética, no solo de México, sino del planeta.
El secretario federal explicó que ante los efectos del cambio climático es necesario renovar las variedades de maíz, no solo en México, sino en el mundo. “¿Y dónde está esa reserva genética? Pues está fundamentalmente en esta gigantesca biodiversidad.
Cada vez que un agricultor siembra maíz, y ese maíz lo vuelve a seleccionar y vuelve a elegir las mazorcas que más le gustan para el año siguiente, o ese maíz se hibrida con los maíces de sus vecinos en la comunidad, sigue habiendo diversificación, sigue habiendo selección de nuevas variedades de maíces criollos.
